Промышленные и бытовые кухонные вентиляторы
Кухонные вентиляторы предназначены для систем вытяжки в условиях высоких температур. В зависимости от мощности агрегаты могут применяться как на кухнях ресторанов, баров, кафе, столовых, в хлебопекарном и кондитерском производстве, так и на обычных домашних кухнях. Таким образом,
устройства делятся на промышленные и бытовые. В условиях квартиры или частного дома, особенно если у вас большая семья, качественная вытяжка и очистка воздуха очень важна. Тем более, что хозяйки, как правило, проводят на кухне очень большую часть времени. Кухонные вентиляторы справляются со следующими задачами: вытяжка влаги, загрязненного жирами и продуктами испарений воздуха. Эти агрегаты монтируются в систему вентканалов, которая служит для удаления воздуха из помещения. Для эффективной вытяжки в этих типах установок используется специальный кухонный зонт. На кухне может что-то и пригореть, и потому агрегаты для вытяжки должны обеспечивать мощную, но в то же время тихую работу, что важно и для быта, и для заведений общественного питания. Необходимая производительность агрегатов зависит от ширины плиты и расстояния между нею и зонтом. Рекомендуемая скорость работы вентилятора составляет от 0,15 до 0,25 м/с. Основное требование, особенно это касается промышленных агрегатов, это устойчивость к высоким температурам и способность перемещать горячий воздух. Кроме того, кухонные центробежные вентиляторы проектируются таким образом, чтобы на их лопастях как можно меньше накапливался жир, который содержится в воздухе помещения, и не мешал в дальнейшем работе агрегата. Многие модели оснащены специальной емкостью, куда стекает жир.
Особенности кухонных центробежных вентиляторов
Основными элементами конструкции кухонных вентиляторов этого типа, являются спиралевидный корпус в форме улитки, рабочее колесо с расположенными на нем лопатками, электромотор, а также монтажная рама. Если кухонный вентилятор монтируется в подвесном
состоянии в вентиляционном канале, дополнительно потребуются переходники и кронштейны. Принцип работы устройства состоит в том, что центробежная сила перемещает воздушные массы с помощью лопаток, размещенных на роторе. Количество лопаток зависит от модели и от производителя. Особенность таких приборов в том, что они могут удалять воздух большой влажности, содержащий примеси жира. Чтобы он не скапливался в самом механизме и не становился причиной выхода его из строя, устройства комплектуются защитными решетками-фильтрами. Они также предотвращают также попадание посторонних предметов внутрь агрегата. Поскольку вентилятор перемещает воздух очень высокой температуры, достигающий 120 градусов, двигатель защищен от перегрева с помощью автоматики либо интегрированной защиты (плавкий предохранитель). Кстати, промышленные кухонные вентиляторы, благодаря тому, что они выдерживают высокие температуры, также подходят для помещений, где производятся сварочные работы. Для простоты и удобства обслуживания такие агрегаты оснащаются специальной сервисной дверцей. Необходимо учитывать зазор кабеля, для открывания блока двигателя. Двигатель применяется однофазный и трехфазный с короткозамкнутым ротором. Требования к промышленным моделям – это высокая прочность конструкции, и чтобы этого достичь, их изготавливают из высокопрочной листовой стали. Модели для применения в домашних условиях могут быть выполнены из высококачественного литого под давлением пластика, выдерживающего высокие температуры. Бытовые кухонные вентиляторы – это компактные устройства, которые просты в обслуживании. Они легко разбираются и моются даже в обычной посудомоечной машине. Лопатки вентиляторов данного типа имеют специальную форму и покрытие, которые способствуют тому, чтобы на них не накапливался жир.
Купить кухонные вентиляторы
На нашем сайте вентиляционного оборудования вы найдете в ассортименте кухонные центробежные вентиляторы. Они представлены хорошо зарекомендовавшими себя в работе механизмами как отечественных, так и зарубежных производителей. Изучая характеристики, можно выбрать именно ту модель, которая по производительности, размерам, шумовым и другим характеристикам идеально подойдет именно для вашей кухни, маленькой или большой. Мы работаем с авторитетными производителями, хорошо зарекомендовавшими себя на рынке. Специалисты нашей компании предоставят квалифицированные консультации по подбору нужных агрегатов. На многие модели производители предоставляют специальные скидки именно для наших покупателей. Звоните нам прямо сейчас, и вы будете довольны своим выбором!
|