Время работы:
ПН-ПТ 8-21
СБ-ВС 10-16

Заказать звонок
Для проектировщиков, монтажников и строителей эксклюзивные условия на товары, работы и услуги. Звоните, договоримся!

Вентиляция магазинов

Вентиляция магазина

Зачем нужна вентиляция в магазинах

МагазинПредприятия торговли требуют установки качественной системы вентиляции. в ней нуждаются не только большие торговые центры, в которых за день бывают тысячи посетителей. Не менее важна вентиляция и для небольших магазинов, где покупателей не так много. Ведь это и благоприятный микроклимат, и свежесть воздуха в торговых залах, и нормальные условия для хранения продуктовых и промышленных групп товаров.   

Посетителям и персоналу нужно обеспечить безопасную для здоровья среду. Поэтому функционирование торговых заведений напрямую зависит от установленных климатических систем. Они должны соответствовать всем санитарно-гигиеническим, экологическим, противопожарным и другим требованиям.

При выборе и проектировании схемы вентиляции принимаются соответствующие технические решения. При этом во внимание берется тип торгового заведения, его площадь и ассортимент продукции. Для средней величины супермаркета или, допустим, для небольшого промтоварного магазина предусматриваются разные принципы кондиционирования и вентиляции. Но главное во всех них это эффективность. 

Правильная и оптимальная вентиляция воздуха в помещении является залогом не только свежего и очищенного от сторонних запахов воздуха, но и залогом здоровья. Неважно, какого типа и объема помещение – обязательно оно должно хорошо проветриваться.

Точно так же, как и обычному жилому дому, офису, или производственному помещению, хорошая вентиляция нужна и в магазине. Неважно, какую площадь занимает этот магазин, и что является основой направления его работы – в любом случае, магазин – это то место, где ежедневно находится большое скопление людей. По факту практически постоянного нахождения в помещении большой массы людей, особенно если это большой магазин, или супермаркет – вентиляция имеет особый смысл. Ведь в общественных помещениях, или местах массового скопления людей, есть больше вероятности нахождения в воздухе разного рода бактерий, и очищение воздуха от бактерий и других веществ, имеет большое значение.

Торговый залКроме того, при всем этом, стоит учитывать направление работы и специализацию конкретного магазина. Ведь, например, если магазин специализируется на продаже химических веществ, или очистительных средств бытового применения – очищение воздуха от запахов и, возможно, частичек данных веществ и материалов, является обязательным, поскольку некоторые из них могут вызывать или ухудшение здоровья, или же аллергическую реакцию у человека. Кроме того, в таких помещениях, согласно установленным санитарным нормам, подача свежего воздуха должна происходить как минимум в объеме 20м3 на одного человека, находящегося на территории магазина. Потому, для корректного обеспечения этого требования, в магазине продажи химических веществ, следует использовать достаточно мощную вентиляцию. Также, например, в магазине, который специализируется на продаже одежды – в воздухе может присутствовать излишек пыли, или же микрочастичек ткани, который тоже желательно удалять. Ну, а если взять для примера магазин продажи книг или канцтоваров – тут, скорее всего, достаточно будет относительно простого оборудования для вентиляции. Но тем не менее, роль ее не маловажна.

Основные функции, которые выполняет вентиляция, используемая в помещении магазина:

  • Очищение воздуха в помещении от пыли  и других возможных примесей и загрязнений – ворсинок, газов, микрочастиц;
  • Обеспечение притока свежих воздушных масс при выведении загрязненного и несвежего воздуха;
  • Выведение излишнего количества влаги из воздуха в помещении;
  • Прогревание или охлаждение воздушных масс в помещении, в зависимости от времени года и температуры воздуха снаружи;
  • Равномерное распределение свежего и очищенного воздуха по всей площади помещения магазина.

Эти функции являются стандартными, которые выполняет, по сути, любая система вентиляции. При выполнении своих основных функций, бесспорно, для более комфортного пребывания персонала и посетителей на территории магазина, система вентиляции должна работать по возможности максимально бесшумно.

И, что наиболее важно – это надежность ее работы. Для того, чтобы быть уверенным в бесперебойной, долгосрочной и безопасной работе  системы вентиляции, следует своевременно ухаживать за ее элементами и регулярно, в необходимое для этого время, проводить ее сервисное обслуживание очистку и замену элементов при необходимости.

Второй аспект, наряду с надежностью – это безопасность использования системы. Для того, чтобы обеспечить безопасность в работе системы и уберечь здоровье людей, элементы системы вентиляции должны предоставлять свободный доступ пользователю для проведения необходимой очистки и дезинфекции.

Основные требования относительно вентиляции помещений торгового назначения

Тип торгового помещения

Необходимый показатель температуры в помещении в холодное время

Кратность вентиляции воздуха в помещении

На приток

На вытяжку

Торговый зал продовольственного назначения с общей максимальной площадью помещения 250 м2, и меньше

12

1

Торговый зал непродовольственного, а также универсального назначения с общей максимальной площадью помещения 250 м2, и меньше

15

1

Торговый зал продовольственного назначения с общей площадью помещения более 250 м2

12

Исходя из расчета вентиляции по установленным нормам

Исходя из расчета вентиляции по установленным нормам

Торговый зал непродовольственного, а также универсального назначения с общей площадью помещения более 250м2

15

Исходя из расчета вентиляции по установленным нормам

Исходя из расчета вентиляции по установленным нормам

Торговый зал рыночного типа

8

Путем постоянной вентиляции естественного типа

Путем постоянной вентиляции естественного типа

Торговое помещение по специализации продажи овощей

8

1 (2/3 при использовании механической вентиляции для вытяжки из нижних масс)

Помещения для разгрузки товара

10

Исходя из расчета вентиляции по установленным нормам

Исходя из расчета вентиляции по установленным нормам

Вспомогательные и подготовительные помещения для продажи товара

16

2

1

Помещения для выдачи и приема заказов при складе

12

1

Витрины и залы демонстрации товара

16

2

2

Помещения для разрубки мяса

10

3

4

Кладовые помещения для хранения хлеба, кондитерских и хлебобулочных изделий, бакалеи

16

0,5

Кладовые помещения для хранения рыбы, молочных продуктов, фруктов, напитков, алкоголя, товаров гастрономии

8

1

Кладовые помещения для хранения товаров бытовой химии, обуви и парфюмерии

16

2

Кладовые помещения для хранения других типов товаров

16

0,5

Мусорные камеры

1

Камеры охлаждения мясных продуктов, гастрономии и полуфабрикатов

0

Камеры охлаждения рыбных продуктов

-2

Камеры охлаждения овощей, фруктов и ягод, кондитерских изделий и напитков

4

4 (периодически)

4

Камеры для хранения мороженого и замороженных овощей

-12

Камеры хранения пищевых отходов

2

10

Инвентарные, а также помещения для хранения материалов упаковки

8

1

Помещения для хранения бельевых изделий

18

0,5

Машинное отделение с использованием водяного охлаждения

5

2

3

Машинное отделение с использованием воздушного охлаждения

5

Исходя из расчета вентиляции по установленным нормам

Заказать звонок
Имя*
Телефон*
Время звонка*
Сообщение
Код с картинки*
CAPTCHA

{cpt_news_short_list news_num='5' overridestyle=''}