Время работы:
ПН-ПТ 8-21
СБ-ВС 10-16

Заказать звонок
RU
Для проектировщиков, монтажников и строителей эксклюзивные условия на товары, работы и услуги. Звоните, договоримся!

Вентиляция зернохранилища

Вентиляция зернохранилища

Важность вентиляции для зернохранилища

Важной составляющей для зернохранилища является правильный микроклимат. Посевная кампания и усилия по сбору урожая должны быть оправданы. Поэтому применение специальных технологий для длительного хранения зерна является целесообразной мерой.

Существуют определенные правила для хранения зерновых, в числе которых соблюдение температурного режима и обустройство вентиляционных каналов. Это надежная защита урожая от действия атмосферных явлений.

ЗернохранилищеТребования к вентиляции в зернохранилище

Существуют хранилища, предназначенные для хранения различных партий зерновых. Например, на больших зерноскладах вентиляции уделяется особое внимание. Они не имеют отопления, поэтому нужно следить за тем, чтобы помещение всегда оставалось сухим.

Наиболее качественно сохраняется зерно в хранилищах силосного типа. Однако есть и существенный недостаток: затраты на него под силу только крупным компаниям, но никак не фермерским хозяйствам. Выходом станут зернохранилища амбарного типа со специальными вентиляционными каналами. Такие комплексы обеспечат сохранность зерна на высоком уровне.   

По правилам все зернохранилища должны быть оборудованы защитой от влаги. Это не только убережет зерно от сырости, грибковой плесени и прорастания, но и от насекомых-вредителей и грызунов. 

Современная система вентиляции обеспечит равномерную температуру зерна во всем помещении хранилища. Для этого нужно поддерживать постоянное движение воздуха. Вы можете выбрать один из режимов: продолжительный или с заданным временным интервалом. Осенью после сушки зерна целесообразно применять вентиляцию для его охлаждения. Весной, если предстоит хранение зерна более продолжительное время, его необходимо согревать. 

ЗернохранилищеВентиляционные каналы будут эффективно проветривать все слои зерна. В свою очередь это убережет урожай от перегрева, что характерно теплому времени года. Оптимального результата можно достичь лишь при правильной подаче и распределении воздуха в толщу зерна. Особенно это важно на стадии послеуборочной консервации, когда в свежесобранном зерне происходит усиленное испарение влаги.

Канадские ученые провели исследования, в ходе которых выяснили интересную закономерность. Независимо от того, насколько высока температура воздуха и показатели влажности на улице, зерно имеет свойство несколько раз в день менять свои характеристики: сначала высушиваться, потом накапливать влагу. Этот процесс повторяется несколько раз в течение дня. За первые сутки работы системы вентиляции уровень влажности зерна падает, а далее этот показатель постоянно колеблется. Именно поэтому рекомендации исследователей таковы: после установки вентиляции она должна работать на полную мощность только первые 24 часа, далее включать вентиляторы нужно только по ночам или при низких температурах наружного воздуха. Иначе постоянное вентилирование снизит качество зерна. Эти исследования имеют большое значение не только для сохранности урожая и экономии электроэнергии, но и для продления срока службы оборудования. 

Условия хранения зерна в зернохранилище и рекомендации к использованию вентиляции

Вследствие неприменения необходимых параметров микроклимата в зернохранилище, сберегаемое зерно будет подвергнуто ухудшению своих качеств и, несомненно, будет портиться.

Хранение зернаОсновной причиной ухудшения качества сберегаемого в хранилище зерна является собственно повышенное наличие влаги. Кроме того, периодическое изменение показателей температуры в хранилище может  сопровождать определенное перемещение потоков воздушных масс, вместе с которыми будет перемещаться и накапливаемая влага. Именно по такой причине в хранилище могут появляться местные скопления влажного зерна. При этом на поверхности скопления зерна определенно может образоваться корка, которая будет продолжат удерживать влагу. Вследствие этого зерно будет все больше и больше испытывать влажность, сто может спровоцировать не только его обмерзание в зимний или осенний период, но и даже появление слизи и плесени.

Потому рекомендуется обязательно вентилировать зерно, а также периодически проводить его осушение.

Некоторые владельцы и сотрудники зернохранилищ, во избежание появления влаги и плесени, практикуют периодическое перемешивание зерна, или же перемещение его в другой бункер. Но такой вариант не является столь эффективным – ведь нельзя быть по максимуму уверенным, что не будет увлажненных масс зерна внутри насыпа. Кроме того, пересыпание зерна из бункера в бункер может привести к частичному нарушению целостности зерна, что повышает его уязвимость к проникновению влаги, а щатем и к появлению плесени.

Потому использование вентиляции зерна предоставляет больше возможностей.

Но и при использовании вентиляции тоже стоит правильно учитывать все показатели – правильное хранение зерна зависит от влажности воздуха, а также от его температуры как снаружи, так и внутри зернохранилища.

Естественно, использование вентиляционной системы по периодичности и цикличности в разное время года будет не одинаковым. Но, если учесть показатели качества, которых производители стремятся достичь при хранении зерна,  то можно с уверенностью сказать, что финансовые затраты на систему и ее установку вполне смогут быть оправданными.

Рекомендации при возникновении проблемных ситуаций  в случае хранения зерна

Проблема

Причина

Рекомендация

Неприятный, нетипичный для зерна запах (сюда же относится и запах влажности и плесени)

  • наличие точки распределения влаги;
  • самосогревания находящегося в бункере зерна.
  • проверить зерно на наличие явных серьезных повреждений;
  • явно поврежденные зерновые массы следует удалить из бункера;
  • для проветривания зерна и удаления влаги следует включить вентилятор бункера.

Наличие корки на верхних слоях зерновой массы в бункере

  • наличие большого количества влаги в верхних слоях зерна;
  • наличие испорченных масс зерна в бункере;
  • наличие испекшихся зерновых масс в бункере.
  • включить вентилятор в бункере;
  • проследить, хорошо ли циркулирует воздух, подаваемый системой вентиляции;
  • если в определенных слоях или местах воздух не проходит через зерно – значит, есть массы, которые уже испорчены – их следует удалить;
  • если воздух через зерно циркулирует нормально -  значит, испорченных масс нет, и следует осушить и охладить зерно.

Относительно теплое зерно (при простой проверке прикосновением или исходя из воздушных масс над зерном) верхнего слоя

Зерно полностью подвергается излишку влажности.

  • включить вентилятор в бункере (независимо от того, какие параметры температуры и влажности воздуха снаружи помещения);
  • контролировать температуру зерна;
  • вентилировать зерно необходимо до момента сравнения показателя температуры воздуха, который выходит из зерновой массы, с необходимым показателем температуры самого зерна.
Заказать звонок
Имя*
Телефон*
Время звонка*
Сообщение
Код с картинки*
CAPTCHA

{cpt_news_short_list news_num='5' overridestyle=''}