Об'єкт: Гарячий цех Дитячого садка
Призначення об'єкту: приготування їжі для дітей у дитячому садку.
Адреса: Україна, Одеська область, багатоповерхова будівля дитячого садка.
Вихідні дані об'єкта:
Об'єкт площею 80м2 був у стані реконструкції.
Завдання:
- Підготувати новий проект припливно-витяжної вентиляції гарячого цеху.
-
Підібрати енергоефективне, доступне за ціною обладнання для припливної та витяжної системи вентиляції.
-
Здійснити шеф-монтаж припливної та витяжної системи вентиляції.
-
Проконтролювати пусконалагоджувальні роботи.
Етапи виконання робіт:
Крок 1
Консультація щодо існуючого плану старого гарячого.
Зустріч з генпідрядником, який виконує будівельні роботи.
Крок 2
Зустріч із генпідрядником, який виконує будівельні роботи. Збір даних та виконання проектних робіт.
Крок 3(Концептуальне рішення + монтажні роботи)
Постачання обладнання згідно проекту.
Надання консультацій монтажної організації для правильного виконання монтажних та пусконалагоджувальних робіт.
Результати робіт:
1. Було змонтовано набірну припливну установку, парасольки над варильною поверхнею та витяжні вентилятори гарячого цеху.
2. Наступним етапом було здійснено встановлення високоефективного обладнання витяжної системи з підсобних приміщень (мийка, овочевий цех, м'ясо-рибний цех та ін.).
3. Організована якісна витяжна вентиляція у санвузлах.
4. Проконтрольовано виконання пусконалагоджувальних робіт вентиляційних систем.