Проектування вентиляції готелів

Вентиляція готелів

Наша проектно-монтажна компанія пропонує комплексне рішення завдань з проектування систем вентиляції будь-якого рівня складності, підбір оптимального обладнання для вентиляційних систем у відповідності з технічним завданням та побажаннями клієнта, а також монтаж «під ключ» і пуско-налагоджувальні роботи з подальшим обслуговуванням.

Вентиляція та кондиціювання повітря в готелі спільно з іншими системами життєзабезпечення – це насамперед комфортна атмосфера в готелі, турбота про відвідувачів і запорука успіху готельного бізнесу. І тут особливу роль відіграють правильно спроектовані і виконані монтажні роботи. У готелях категорії **** зірки і вище, висуваються суворі вимоги до мікроклімату та дизайну кліматичних систем.

Важливість вентиляції та кондиціонування повітря в готелі

По своїй суті, готель – це досить складний інженерний об'єкт. Готелі бувають різних типів, різного рівня комфортності, крім житлових номерів, вона може включати в себе ще й приміщення іншого типу і призначення: басейни, конференц-зали, розважальні приміщення, приміщення ресторанного типу, і навіть сауни, перукарні і зони SPA-процедур. І всі ці об'єкти також включені в єдиний комплекс спільно з номерами.

Природно, параметри мікроклімату таких приміщень, будуть істотно відрізнятися від вимог до мікроклімату в житлових номерах. Але в кінцевому підсумку, незалежно від наявності та кількості додаткових зон, комфортними умовами перебування слід забезпечити абсолютно всіх відвідувачів на всій території готельного комплексу.

Одним з основних вимог є те, що кожен номер у готелі має мати можливість регулювання мікроклімату відповідно до індивідуальних потреб відвідувачів, незалежно від інших приміщень. Велике значення має якість і швидкість з якою свіже повітря надходить в готельний номер.

Виходячи з суворих вимог до мікроклімату, найбільш оптимальним рішенням для готелів стане використання систем вентиляції спільно з кондиціонуванням повітря.

Вимоги до проектування систем вентиляціїта кондиціонування

Основні вимоги до проектування систем вентиляції та кондиціонування готелі докладно описані в ДБН Ст. 2.2-20:2008 «Будинки і споруди. ГОТЕЛІ» та ДБН Ст. 2.5-67.2013 «Опалення Вентиляція і Кондиціонування».

Розрахункові температури і вимоги до повітрообміну в житлових номерах готелів в залежності від їх категорії готелю визначається по таблиці (ДБН Ст. 2.2-20:2008):

Температура повітря в санітарних вузлах з ваннами або душами повинна бути 25 °С, в коридорах загального користування і вестибюлях готелів - 20 °С, а температура житлових кімнат – 20-22°С.

Природна вентиляція готелів, важливі аспекти

У готелях категорій * * * * * витяжна вентиляція, як правило природна, через витяжні канали в санвузлах житлових номерів. У готелях категорії *** і вище влаштовується примусова витяжка з допомогою встановлених в санвузлах місцевих витяжних вентиляторів, з можливістю використання витяжної системи в режимі природної вентиляції при вимкнених вентиляторах. Можливо також приєднати вентиляційні канали від витяжних решіток в єдину збірну вентиляційну шахту, на відстані не менше ніж 2 м вище решіток.

Витяжні вентиляційні системи з природним спонуканням, а також системи, в яких витяжні вентилятори включаються періодично, повинні бути з викидом повітря над покрівлею у місцях, де виключається виникнення зон вітрового підпору. Якщо не дотримуватися цих рекомендацій, то тяга до вентиляційних каналах може перекинутися і витяжних вентиляційних решіток буде дути повітря, створюючи протяги і поширюючи запах з санвузлів по інших приміщеннях.

Не можна встановлювати дефлектора на викиді витяжних систем.

У номерах готелів категорії *** і нижче передбачається природний приплив повітря через вікна.

При встановленні вікон без кватирок або з герметичним притулом, рекомендується встановити віконні провітрювачі або припливні стінові клапани з автоматичним регулюванням витрати, які автоматично відкриваються при підвищенні вологості повітря. Такі прості, але досить ефективні заходи створять комфортні умови для постояльців готелю в житлових номерах і забезпечать хорошу роботу витяжної вентиляції в санвузлах та ванних кімнатах.

Припливно-витяжна вентиляція готелів, на що звернути увагу

У номерах готелів категорій *** і **** можливо встановити місцеві (поверхові) припливно-витяжні установки з рекуперацією тепла, які використовують тепло витяжного повітря для підігріву припливного, з ефективністю більше 85%. До речі, це один з найкращих варіантів створення комфортних умов для відвідувачів готелю. Даний варіант дуже вигідний в плані капітальних і експлуатаційних витрат, порівняно з централізованими припливно-витяжними установками. А також невеликі припливно-витяжні установки прості в експлуатації і спрощують виконання протипожежних вимог в готелі.

У номерах готелів категорій **** і *****як правило, встановлюється центральна система припливної вентиляції з механічним спонуканням і системою охолодження повітря у вигляді кімнатних доводчиків. При влаштуванні таких систем приплив повітря подається в житлові кімнати через доводчики, де повітря доводитися до заданих параметрів (температура, рухливість), а витяжка проводиться з санвузлів і ванних кімнат. У цих системах ефективно використовувати рекуператори тепла, що допоможе значно знизити витрати на нагрів свіжого повітря, що подається в приміщення з вулиці.

Не можна прокладати транзитні повітроводи через приміщення номерів готелю.

Вентиляція приміщень громадського (дитячі кімнати, спортивні зали, масажні, SPA-салони, вестибюлі, холи, конференц-зали, ресторани, басейни), виробничого (кухня ресторану, м'ясний, овочевий, кондитерські цехи та інші) та господарського (для обслуговуючого персоналу готелю, пральні, мийні та інші) призначення повинна бути змонтовані окремо від вентиляції номерів готелю, згідно вимог, відповідних ДБН. Групувати дані приміщення у вентиляційні системи необхідно в залежності від призначення приміщень і періодичності експлуатації самих систем вентиляції. Дуже важливо організувати повітрообмін в цих приміщеннях так, щоб виключити поширення характерних запахів у холи, вестибюлі і житлові номери готелю, особливо з кухонь.

Не можна розташовувати витяжні шахти для викидів повітря з цих приміщень перед вікнами житлових номерів, а також прокладати повітроводи витяжної вентиляції по фасадах будівлі готелю.

Рекомендації при виборі системи кондиціонування повітря

Системи кондиціонування повітря є необхідними в житлових номерах готелів категорії **** і *****, а також у приміщеннях загального користування (вестибюлях, торгових залах ресторанів, конференц-залах) готелів категорій ***, **** і *****. Для охолодження повітря у готелях категорії *** і **** використовуються, як правило, спліт-системи або мультиспліт-системи. У готелях категорії ***** встановлюються мультизональна система або система чиллер – фан-койли. Холодильні машини таких системи кондиціонування повітря рекомендується встановлювати з пристроями, що забезпечують повне або часткове відведення теплоти конденсації холодильного агента до системи гарячого водопостачання. Цей захід забезпечить безкоштовною гарячою водою, частково в осінньо-весняної і повністю в літній періоди, приміщення господарсько-побутового призначення.

Зовнішні блоки системи кондиціонування краще встановлювати в місцях, де вони не погіршують архітектурного вигляду будинку і не створюють шум, який може бути джерелом дискомфорту у відвідувачів готелю.

Відвід конденсату, який утворюється при охолодженні й осушенні повітря, від внутрішніх блоків системи кондиціонування повітря організується централізовано через трубопроводи в каналізацію через сифони, що дозволить уникнути поширення запаху каналізації.

Холодильні машини систем технологічного холодопостачання ресторану, рекомендується встановити з пристроями, що забезпечують в холодну пору року повне відведення теплоти конденсації холодильного агента до системи теплоспоживання готелі. Ці заходи дозволять знизить витрати на приготування гарячої води для потреб готелю.

Про важливість роботи з професіоналами

Професійно спроектовані і змонтовані системи вентиляції і кондиціонування повітря здатні вирішити всі ці непрості завдання. Особливу увагу на етапі проектування слід приділити трасуванні повітроводів, якості запропонованого обладнання та наявності енергозберігаючих технологій та системи автоматики. Від ефективності обраного рішення будуть залежати не тільки капітальні витрати, але і в подальшому експлуатаційні витрати на утримання та обслуговування системи в цілому.

Починати проектувати і впроваджувати в будівництво цей проект необхідно одночасно з проектуванням і будівництвом самого готельної будівлі. Тобто, система вентиляції та кондиціонування повітря повинна монтуватися одночасно з будівництвом готелю. У такому разі це дозволить, по-перше, мінімізувати капітальні витрати, по-друге – значно спростить монтаж систем і дозволить гармонійно вписати інженерні системи в інтер'єр готелю.

Не маловажним фактором є пуско-налагоджувальні роботи, які проводяться після завершення монтажних робіт, і їх виконання краще всього довірити професіоналам. Від того наскільки грамотно буде налагоджена і введена в експлуатацію система вентиляції і кондиціонування повітря залежить довговічність її роботи та комфортні умови перебування відвідувачів в готелі, а як наслідок і успішність готельного бізнесу в цілому.

Замовити проектні роботи систем вентиляції готелів за вигідними цінами

Якщо у Вас виникли питання стосовно підбору обладнання, проектування, монтажу чи експлуатації систем вентиляції і кондиціонування повітря в готелі – рекомендуємо Вам звернутися за допомогою і консультацією до фахівців нашої компанії. 

Наша команда – це фахівці, що володіють високим рівнем знань та досвіду, які нададуть допомогу при виборі оптимального обладнання для створення оптимального мікроклімату всередині приміщення.

Ми врахуємо всі Ваші побажання і пропозиції для досягнення найбільш вигідних умов нашого співробітництва. З усіх питань звертайтеся за телефонами, що вказані у розділі «Контакти».

Переваги співпраці з нашою компанією:

Наші пріоритети — це надійність, якість та ефективність, тому співпрацюючи з нами, Ви маєте можливість оцінити всі переваги роботи з професіоналами!